De Lavendelroutes

Van Sault en Provence tot de hoogvlakten van de Vaucluse, via de Mont Ventoux en de kloven van de Nesque, onthullen de lavendelroutes alle geheimen van een teelt die al meer dan een eeuw de identiteit en het landschap van de Provence bepaalt.

Een uniek kleurenpalet, van de okers van de Roussillon tot de zorgvuldig samengestelde mozaïeken van granen, lavendel, lavandin en andere aromatische planten, te aanschouwen vanaf de belvedère van Sault.

Elk jaar, op 15 augustus, brengt het Lavendel Festival in Sault alle liefhebbers van lavendel samen rond lokale producenten.

Bloeiperiode van de lavendel: half juni / half augustus.